segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Aniversario da Super Pietra

Ensine seus filhos sobre a importância dos relacionamentos.

Não e nossa condição social, mas a qualidade de nossa alma que nos torna felizes - Voltaire.






Festinha de aniversário da nossa amada Pietra ............. a SUPER dona do Blog e da Bolacharia. 

sábado, 10 de março de 2012

07/03/2012 niver de uma de nossas colaboradoras





Fizemos um bolo muito delicioso ... chocolate branco com morango. Foi para alguém muito especial minha esposa

Niver do João Gabriel

Participamos do aniversário do nosso amigão João Gabriel .... fizemos o bolo do Velozes e Furiosos (recheio - strogonoff de nozes e damasco) .

sábado, 18 de fevereiro de 2012

bolacharia é poesia

Tudo que você realmente precisa é amor, e um pouco de chocolate.
(Lucy Van Pelt)

Lembro a todos que o chocolate nós temos ....... Bolacharia da Pietra, despertando sensações.

nossa história

A bolacharia!
Era sábado à noite, eu e minha esposa conversámos a respeito de casos de sucesso. Pessoas que descobriram seus potências a partir de um momento de extrema necessidade.  Durante nossa conversa, disse a minha esposa que não iria ficar esperando este momento chegar.
Então o que fazer?
Como a culinária é uma das paixões da minha vida, não tive dúvidas, disse a minha esposa que ao invés de fazer bolacha apenas para nossa família, iria oferecer também aos nossos amigos.
Nascia assim nosso primeiro produto as “Bolachas de Araruta”. Estas bolachas fazem parte da minha infância e acredito que a de muitos de vocês.  Lembro que minha Nona fazia fornadas e mais fornadas desta deliciosa bolacha e sempre em clima de festa, toda família reunida.  
As bolachas de araruta são um sucesso de comercialização. As crianças adoram. O que mais chamou nossa atenção e nos deixou muito feliz, foi o número expressivo de encomendas feito pelos Vô e Vó, Nono e Nona e Opa e Oma, dos nossos amigos.
Foi dai que surgiu nosso slogan, “Bolacharia da Pietra, despertando sensações”.
O sucesso da Bolacharia da Pietra, fez com que desenvolvêssemos novos produtos. Hoje além das Bolachas de Araruta da Nona Helena, comercializamos também Beijo Baiano da Nely, Pão de Mel, Alfajor e Trufas.
O nome Bolacharia da Pietra foi dado por nossa sempre parceira filha PIETRA, uma criança muito especial. Saibam que ela faz parte da equipe, tem suas responsabilidades dentro da bolacharia e as cumpre com muito esmero.
Amigos tenham certeza que é na cozinha que nascem as melhores lembranças de nossa vida.
Abraços